PENYULUHAN POLA MAKAN SEHAT UNTUK HIPERTENSI PADA KELOMPOK SESETA DI DUSUN III MARGOTOTO, KECAMATAN METRO KIBANG, LAMPUNG TIMUR

Abstract

Hipertensi merupakan penyakit kronis yang umum terjadi di masyarakat, khususnya pada kelompok usia lanjut. Pola makan tinggi garam, lemak jenuh, dan gula menjadi salah satu faktor risiko utama yang memperburuk hipertensi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan perilaku makan sehat pada kelompok SESETA (Senam Sehat dr. Hatta) yang terdiri dari 30 anggota Prolanis Hipertensi di Dusun III Margototo, Kecamatan Metro Kibang, Kabupaten Lampung Timur. Metode yang digunakan adalah penyuluhan interaktif dengan media PowerPoint, leaflet, diskusi kelompok, dan demonstrasi menu sehat. Evaluasi dilakukan melalui pre- dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan rata-rata skor pengetahuan sebesar 62%. Peserta menunjukkan minat tinggi dalam menerapkan menu sehat yang tetap enak dan terjangkau. Kegiatan ini terbukti efektif dan direkomendasikan untuk dilanjutkan dengan pendampingan jangka panjang guna memperkuat perubahan perilaku.

Kata Kunci: Hipertensi, Pola Makan Sehat, Prolanis, Penyuluhan Gizi